青豆面条怎么吃

青豆面条的吃法有很多种,以下提供几种常见的做法:

基础青豆面条

食材:青豆 300g,面条 400g,盐 适量。

步骤

1. 青豆剥皮洗干净。

2. 锅里水烧开下青豆,煮至豆子熟透。

3. 下面条,面条煮熟后加少量盐。

4. 可以搭配一些小菜增加风味。

土豆焖面

食材:土豆、胡萝卜、面条、青豆、植物油、盐、昆布调味粉、生抽。

步骤

1. 土豆和胡萝卜切丁,面条煮至五成熟备用。

2. 热锅热油,炒香土豆和胡萝卜丁。

3. 加入青豆翻炒,倒入清水或面汤,放入面条、盐、昆布粉、生抽焖煮至水干。