陈皮萝卜煲排骨的做法

陈皮萝卜煲排骨是一道美味且营养丰富的汤品，以下是详细的做法：

材料

排骨：400克

白萝卜：500克

生姜：2片

陈皮：1片

蜜枣：1枚

盐：适量

做法

准备食材

白萝卜去皮切块备用。

排骨斩块，焯水去沫备用。

生姜切片，陈皮用温水泡软后切片，蜜枣去核。

煲汤

将白萝卜、排骨、生姜、陈皮、蜜枣共同放入锅中，加入适量清水。

大火煮沸后，转文火煲1小时。

加适量盐调味，即可出锅。

小贴士

焯水可以去除排骨中的血水和杂质，使汤品更清澈。

陈皮的用量可以根据个人口味适量增减，增加汤品的香气。

如果喜欢更浓郁的口感，可以适当延长煲煮时间。