麦当劳豆浆可以做什么菜

麦当劳豆浆可以用于多种不同的菜品，以下是一些具体的建议：

豆浆蒸蛋

原料：鸡蛋2个、熟豆浆约200ML、盐少许。

做法：

1. 鸡蛋打入大碗中，调入少许盐彻底打散。

2. 将豆浆加入打散的蛋液中。

3. 将豆浆和蛋液搅拌均匀，静置一会，表面的泡沫会慢慢消失。

4. 将豆浆蛋液倒入平底较浅的容器中约8分满，盖上盖子，如果蛋液表面还有少许泡沫残留，可以用小勺轻轻将其清除即可。

豆浆蛋松

用料：豆浆500ml、水淀粉50ml、蛋清3只、芥蓝30g、盐5g、油30ml、干虾仁5个。

做法：

1. 芥蓝洗净切成碎粒，干虾仁也切成同样大小的碎粒。将豆浆倒入蛋清中，边倒边用筷子搅打。