鸡肉里放番茄洋葱山药吗

鸡肉里可以放番茄、洋葱和山药。以下是一些具体的做法和注意事项:

山药与鸡一起煲汤 :山药可以与鸡一起煲汤,但不可和西红柿保汤。西红柿不宜久煮,久煮后维生素会流失,同时会酸,汤也不好看。

番茄鸡汤的做法

准备好食材:鸡肉500克,番茄2个,山药2根,红枣8颗,姜葱料酒2克,盐12克,水适量。

将鸡肉清洗干净,除掉血水,倒入2克姜葱料酒。

将红枣泡于水中,清洗干净。

汤锅中倒入五分之二位置的水量,开火,将其烧开。

水开后,放入鸡肉,用勺子舀去面上的浮泡。

把红枣放入汤锅中。

汤开后,调成小火,盖上锅盖,煮60分钟。

煮鸡汤的过程中,将番茄削皮切成块,山药削皮切成滚刀状,以备待用。

一个小时后,倒入番茄,继续煮30分钟。