清除青菜泥沙

要有效清除青菜中的泥沙，可以采用以下几种方法：

使用小苏打

将青菜放入盆中，加入适量的小苏打。小苏打具有很好的清洁作用，能去除农药残留。

加入足够的清水，确保水没过青菜，浸泡5分钟。

浸泡后，用手轻轻按压并逐片清洗青菜，特别是叶柄处需要反复搓洗。

使用食盐水

将青菜放入浓度为1%的食盐水中浸泡5分钟，然后用净水反复冲洗干净。

盐水有助于杀死虫卵和软化泥沙，使清洗更加彻底。

使用流动水冲洗

在使用小苏打或食盐水浸泡后，用流动的自来水逐片清洗青菜，确保表面干净无残留。

使用软毛刷