炒菜锅上有一个铁勺子

炒菜锅上的铁勺子是一种常见的厨房用品，用于舀取、翻炒食物等。以下是一些关于铁勺子的使用和维护建议：

避免使用铁勺子直接接触火源，以免过热导致变形或损坏。

在使用铁勺子时，尽量轻拿轻放，避免与锅铲或其他硬物碰撞，以免划伤表面。

日常清洁：每次使用后，可以用清水冲洗干净，然后用干布擦干，避免水渍和锈迹。

深度清洁：如果铁勺子上有顽固的污渍或锈迹，可以使用以下方法：

将20克醋倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净。

在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净。

生锈的铁勺泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净。

每次用完不要洗得太干净，留点油防锈。可以先将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，然后关火，隔天用的时候，用清水冲一下。