白罗腌制好吃

白罗腌制是否好吃，主要取决于个人的口味偏好。不过，根据一些常见的腌制方法，可以得出以下几种受欢迎的腌制白罗的配方：

将白萝卜洗净、去皮，切成条或片。

在热水中放入盐，将白萝卜焯水后捞出，晾凉。

加入适量的白糖和醋，将切好的萝卜放入调好的汁水里，最好是漫过萝卜。

盖上盖子密封3天左右即可食用。

清洗白萝卜，切成片，与盐混合腌制一段时间，让萝卜出水。

将姜、大蒜、红辣椒切片，用纱布包住腌好的萝卜片，用力挤压出多余的水分。

将姜、大蒜、红辣椒、酱油、陈醋、白糖、味精放入腌好的萝卜片中，再加入花椒拌匀。

加热色拉油，淋在花椒上激发香味。

将拌好的萝卜放入保鲜盒或玻璃罐中，冷藏2小时即可食用，放置2天后味道更佳。

萝卜洗净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。