吃啥菜好吃

包菜炒粉丝

食材：白菜、粉丝

做法：

1. 提前准备酱汁：一勺生抽、一勺老抽、少许盐和鸡精、一勺蚝油搅拌均匀。

2. 粉丝用热水泡软备用。

3. 起锅热油，加入葱姜辣椒爆香。

4. 倒入包菜丝炒软，加入泡软的粉丝翻炒均匀。

5. 淋上酱油调味，撒上葱花点缀即可出锅。

山药炒木耳

食材：山药、木耳、胡萝卜、尖椒

做法：

1. 锅中倒入足量清水，加入一点食用油、少许盐。接着放入山药、胡萝卜、木耳焯水1分钟捞出。

2. 锅中放油，放入蒜末爆香，接着加入尖椒炒至断生。

3. 加入胡萝卜、木耳、山药翻炒均匀。