青椒鸡扒意面

青椒鸡扒意面是一道结合了鸡肉和意面的美味菜肴。下面是制作这道菜的步骤和一些建议:

材料准备:

鸡腿 2个

盐 适量

番茄酱 适量

芝士 适量

青椒 适量

咖喱粉(可选) 适量

牛奶 适量

意大利面 适量

制作步骤:

准备鸡肉

鸡腿解冻洗净。

鸡腿去骨,注意骨上可能还有肉,可以充分利用。

煎好鸡肉,备用。

煮意面

烧开水,放入意大利面,加点盐,煮8-10分钟,直到软硬适合自己。

煮好的意面捞入冷开水中,沥干水分。

准备青椒

青椒洗净,切成两厘米长1厘米宽的小块。

炒制

坐油锅,热锅凉油,放入鸡块翻炒至断生。

加入青椒块,如果喜欢咖喱味,可以加入咖喱粉或咖喱块。