小电饭锅有多少类型

小电饭锅的类型可以从多个角度进行分类，包括加热方式、结构形式和控制方式等。以下是详细的分类信息：

间接加热式：通过内锅、外锅和锅体三层结构加热，食物加热均匀，但耗电较多，结构相对复杂。

直接加热式：电热元件直接作用于内锅，加热效率高，省时省电，但可能导致米饭上下软硬不一。

组合式：锅体与电热座之间没有紧固连接，锅体放在电热座上，可以方便地取下，便于清洗和移动。

整体式：电热元件直接固定在锅体的底部，全锅形成一个整体。整体式电饭锅又可分为单层、双层和三层三种结构形式。

保温式：在煮饭时按下电源开关，饭煮熟后电源自动断开，当锅内温度下降到60℃以下时，保温开关接通电路，温度上升到80℃时，电源又自动断开，使锅内米饭的温度一直保持在65℃左右。

定时启动保温式：具有按设定启动时间，饭煮熟后自动进入保温的功能。

电脑控制式：采用微电脑控制煮饭的全过程，使用效果更好。

小电饭锅的容量通常在2L至28L之间，常见的容量有5L、2L、3L、4L、5L、6L、14L、18L、28L等，还有特大容量和商用酒店用的大容量型号。

机械式电饭煲：价格便宜，操作简单，但功能较少，性能较差。