馒头蒸好后面怎么放油纸

馒头蒸好后面放油纸有以下几种方法：

在蒸笼底部垫一层湿毛巾，馒头下面放油纸，进行二次发酵15分钟。

在蒸笼底部垫一层油纸，这样可以使馒头底部看起来更精致，并且防止馒头与蒸盘粘连。

在蒸笼上铺一层湿纱布，再放一张油纸。

使用烘焙用食品级的油纸代替蒸笼布，这种油纸具有耐折、防水的特点，可以避免馒头蒸制时被底部的水汽弄湿，从而影响口感，还能防止馒头粘锅。

利用大自然赋予的植物叶子（如荷叶、玉米叶、白菜叶等）来替代油纸，这些叶子不仅环保、天然，而且有的还会留下清香在馒头上。

建议根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。如果追求更精致的外观和更好的防粘效果，可以选择在蒸笼底部垫油纸或使用烘焙用食品级油纸。如果希望更环保和天然，可以考虑使用植物叶子。