南瓜子打豆浆
南瓜子磨豆浆的步骤如下:
准备食材
南瓜子仁 30克
黄豆 50克(或70克,根据个人口味选择)
大米 30克(可选,增加口感)
水 1000毫升(或800毫升,根据豆浆机容量调整)
泡发黄豆
将黄豆提前泡发两个小时,洗净备用。
清洗南瓜子
剥一些南瓜子,洗净。
混合食材
将泡发好的黄豆、洗净的南瓜子(和可选的大米)一起放入豆浆机中。
加入适量的水。
制作豆浆
合上豆浆机盖子,选择纯香豆浆程序,制作豆浆。
调味与享用
根据个人口味,可以在豆浆制作完成后加入适量的白糖或蜂蜜调味。
喜欢原味的朋友也可以不加糖。
小贴士:
南瓜子可以炒熟后再加入豆浆中,这样香味会更浓郁。
如果使用破壁机,可以提前将黄豆浸泡一晚,这样打出的豆浆口感更佳。
可以根据个人喜好加入其他食材,如红枣、核桃仁等,增加营养和风味。
希望这些步骤能帮助你轻松制作出美味的南瓜子豆浆!