虾仁木耳可以包饺子不

虾仁木耳可以包饺子。以下是一种常见的做法：

准备材料

虾仁

黑木耳

盐

胡椒粉

料酒

鸡精

饺子皮（可以购买现成的，也可以自己擀）

处理食材

虾仁洗净后剁碎，加入胡椒粉、料酒、盐、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟。

黑木耳提前泡发，洗净后剁碎，越碎越好。

混合馅料

将腌制好的虾仁和剁碎的黑木耳倒入一个大碗中，充分搅拌均匀，可以加入适量的香油提香。

包饺子

取一张饺子皮，放入适量调好的馅料，捏紧边缘，使其呈饺子形状。

煮饺子

锅中加水烧开，放入饺子，用铲子轻轻推动，防止粘底。

水再次烧开后，加入一小碗冷水（这样可以使饺子皮更Q弹），继续煮至水再次烧开。

重复上述步骤2-3次，直到饺子全部浮起且皮透明，即可捞出。

这种做法简单易学，馅料鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的饺子口味之一。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳口感。