冷冻包子如何分开蒸

要分开蒸冷冻包子，可以遵循以下步骤：

准备蒸锅和水

在蒸锅中加入适量的水，水量不宜过多，也不要太少，以避免水漫上来或烧锅。

布置蒸笼

在蒸笼的底部刷上一层薄油或放一层食用硅油纸，防止包子粘底。

将包子整齐地摆放在蒸笼中，每个包子之间相隔一定的距离，以防粘连破皮。

开始蒸制

盖好锅盖，大火烧开，然后改成中小火继续蒸10-15分钟。

如果包子个头较大，蒸的时间可能需要更长一些。

取出包子

蒸熟后，小心取出包子，避免粘连。

通过以上步骤，可以有效地分开蒸冷冻包子，保持其完整性和口感。