木耳加黄豆的做法

木耳加黄豆的做法如下：

黄豆提前泡发

将黄豆放入清水中浸泡半小时至一小时，直到黄豆涨发变软。

木耳泡发

将木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵或撕成碎块。

煮黄豆

将泡发好的黄豆放入锅中，加入适量的水，煮20分钟左右，直到黄豆熟透。

准备其他食材

芹菜洗净，切小段，开水焯一下。

葱蒜切末，小米辣切圈（可选）。

拌制

将煮好的黄豆、泡发好的木耳、焯好的芹菜放入大碗中。

加入盐、味精、葱蒜末、小米辣（可选）、醋、香油等调料，搅拌均匀。

调味

根据个人口味，可以适量加入花椒、胡椒粉等调料，调整味道。