蛋糕电饭锅跳保温

蛋糕电饭锅跳保温是 正常现象，通常发生在蛋糕快熟时。当电饭锅跳至保温键后，你可以采取以下几种方法继续制作蛋糕：

继续焖煮

蛋糕跳至保温键后，继续焖上20分钟，然后再次按下煮饭键或蛋糕键，重复此过程2-3次，直到蛋糕完全熟透。

使用湿布

用湿布盖住电饭锅的排气孔，闷20分钟后再按下煮饭键，20分钟后蛋糕就熟了。

等待温度降低

如果电饭锅频繁跳至保温，可以等待2分钟左右，待内部温度降低后再重新调整到煮饭按键档位。

检查锅底

如果蛋糕总是跳至保温，可能是锅底变形或有异物导致接触不良。此时需要清理干净异物，或者检查并更换发热盘中间的“磁钢限温器”。

建议

确保内胆清洁：在开始制作蛋糕前，确保电饭锅内胆底部刷上一层薄油，以防止粘锅和去除气泡。

耐心等待：跳至保温后，耐心等待一段时间再重新按下煮饭键，以确保蛋糕充分熟透。

检查设备：如果上述方法无效，可能是电饭锅的磁铁芯子损坏，建议送去维修或更换电饭锅。

通过以上方法，你可以确保蛋糕在电饭锅中正确制作并熟透。