四寸蛋糕上有小蛋糕

四寸蛋糕上 可以有小蛋糕。例如，可以制作一个双层夹心小蛋糕，其中一层是四寸的蛋糕，另一层是更小的蛋糕或者是一些装饰物。这种设计不仅美观，而且适合两人分享。此外，还可以根据个人喜好选择不同的设计风格，如简约清新风、手绘与插画风或迷你网红风等。

如果您需要制作四寸蛋糕并加上小蛋糕，可以参考以下配方和步骤：

材料

牛奶 20克

蛋清 40克

细砂糖（加蛋清里）18克

蛋黄 25克

低筋面粉 25克

玉米油 18克

淡奶油 180克

糖粉 15克

制作步骤

蛋黄部分：

1. 先加牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。

2. 再筛入低筋面粉，最好用刮刀拌到无干粉为止。

3. 加入蛋黄画Z字搅拌，防止面粉起筋。

蛋清部分：

1. 细砂糖分三次加入蛋清里，状态达到小弯钩即可，不要太硬。