有米饭可以做什么

米饭是一种非常基础且多功能的食物，可以用来制作各种美食。以下是一些常见的米饭食谱：

蛋炒饭：

这是最基本的米饭做法，将剩饭与鸡蛋、蔬菜、肉类等食材炒匀即可。可以根据个人口味添加不同的配料，如青豆、胡萝卜、火腿肠等。

蔬菜米饭饼：

利用剩饭、蔬菜、鸡蛋和面粉等食材，制作出既软又有韧性的饼状食物。可以加入香菇、胡萝卜、葱花等食材增加风味。

鸡蛋焗米饭：

将米饭、鸡蛋、蔬菜、火腿等食材混合后，放入烤箱中烤制，表面撒上番茄片，用余温将蛋液烘熟。

米饭煎饼：

将剩饭与鸡蛋、面粉、葱花等食材拌匀，摊成薄饼状后煎至两面金黄。

寿司：

将剩饭与寿司醋混合，加入黄瓜、胡萝卜、火腿等食材，卷成寿司卷后切成小段。

米饭肉丸：

将剩饭与肉馅、葱姜末、盐、生抽等食材混合，搅拌成肉馅后捏成小丸子，煎或炸至金黄。

菠萝饭：

将菠萝挖出果肉，将米饭与其他食材如培根、香脆肠、车打芝士等炒匀后装入菠萝壳。

温泉鸡蛋饭：

在烤皿底层铺上米饭，加入鸡肉片、蘑菇等食材，淋上鸡蛋液后烤制。

蘑菇焗饭：

将米饭与洋葱、蘑菇、火腿等食材炒匀，加入奶酪丝后烤至奶酪融化。

油炸锅巴：

将米饭与面粉混合，下油锅炸至金黄色即可。