西红柿鸡肉土豆面条

西红柿鸡肉土豆面条是一道营养丰富、口味多样的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

土豆鸡块捞面条

用料:鸡腿 2个,土豆 1个,西红柿 1个,面条 适量,白糖 适量,生抽 适量,老抽 适量,料酒 适量,盐 适量,鸡精 适量,白胡椒粉 适量,耗油 适量,洋葱 半个。

做法

1. 鸡腿剁成小块焯水,土豆削皮切小块,西红柿切小块。

2. 锅内放油,炒香鸡腿肉和土豆,加入调料汁(老抽、生抽、白糖、料酒)炒匀。

3. 加水炖煮至汤汁浓稠,加入西红柿块继续炖。

4. 炖至汤汁剩下不多时,倒入水淀粉烧开,撒入葱花和洋葱。

5. 下熟面条捞出冰一下,再盛入土豆鸡块,拌匀即可食用。

土豆番茄大盘鸡面

用料:琵琶腿 2个,土豆 2个,西红柿 2个,青椒 1个,大葱 大蒜 2个,生姜 花椒 辣椒。

做法

1. 鸡腿切块腌制,土豆和西红柿去皮切块,葱切段,蒜和姜切片。

2. 锅中放油,煎鸡腿肉至金黄,捞出备用。

3. 锅中再放油,炒香土豆和西红柿,加入煎好的鸡肉。

4. 加水炖煮40分钟,期间擀面条并切宽带状。

5. 炖好后加水烧开下面条,完成。

西红柿土豆面条

用料:西红柿、土豆、面条、蒜头、小米椒、生抽、蚝油、盐。

做法

1. 准备好所有食材,西红柿炒出汁,加入土豆和蒜头、小米椒翻炒。

2. 加入生抽、蚝油和盐调味,加开水煮面条。

健康功效

西红柿生津止渴,土豆和胃,胡萝卜护眼明目、抗癌防癌。

这些做法各有特色,您可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些信息对您有所帮助!