早餐红心火龙果
早餐食用红心火龙果有多种健康益处，并且可以制作成多种美味的早餐食品。以下是一些推荐的早餐红心火龙果食谱：
火龙果松饼
食材：红心火龙果150克、面粉90克、牛奶50克、酸奶适量、坚果少许。
做法：
1. 红心火龙果去皮切成1-2cm小块。
2. 切好的火龙果倒入破壁机中加入牛奶，搅成细腻的火龙果奶昔。
3. 将面粉倒入奶昔中，搅拌成浓稠的面糊。
4. 不粘锅无需放油，开小火预热，舀一勺面糊倒进锅里，尽可能摊圆。
5. 观察小饼表面出现小气泡，周边颜色变色，就可以翻面了。
6. 一面烙定型后再翻面烙另一面，全程2-3分钟就烙好了。
7. 出锅后淋一些酸奶，撒上麦片坚果碎，再搭配喜欢的水果就可以了。