螃蟹运输方法
运输螃蟹的技巧主要包括以下几点：
蟹种运输
温度控制：在5℃~10℃时装运，温差不宜超过2℃，并保持通风透气、潮湿和防止蟹种活动。
肠道排空：在发运前将待运蟹种放在蟹笼中或可以密封的网箱内，经4小时以上吊养，待其肠内粪便排空后才装运，以提高24小时内的运输成活率。
成蟹运输
温度控制：尽量保持原来温度，温差不应超过5℃（必要时用冰降温）。
包装：短途运输可用浸湿的蒲包，并注意在途中避免挤压；长途运输需尽量缩短时间，并采用通气良好的竹篓存装。装箱时先在篓子底部铺一层泥或蒲包，然后将活蟹一只一只摆平叠放，装满后再加盖扎紧，防止爬动。
保湿：在蟹群中放些吸水好的材料如海绵和泡沫塑料，效果会更好。
防止风干：用麻袋等物挡风，防止风吹失去水分。
特殊运输
抱卵亲蟹或性成熟的雄蟹：不应在容器中摆平叠放，而要每只蟹单独用毛巾包裹，严格防止操作不当而断其腿脚。
暂养池运输：将河蟹放入预先准备好的暂养池中，保持一定的水流和氧气，避免相互伤害和缺氧死亡。
水草包裹：用湿润的水草将河蟹轻轻包裹，然后放在泡沫箱或塑料袋中，再加入适量的水，使水温保持在一定范围内。
充氧运输：使用氧气瓶、氧气袋等设备为河蟹充氧，或者将河蟹装入密封的塑料袋中，通过充气增加氧气含量。
药物保存：在运输前给河蟹服用一些抗应激药物，如土霉素、维生素C等，以增强它们的抵抗力和适应能力。
通过以上技巧，可以有效地提高螃蟹在运输过程中的成活率，确保其新鲜度和品质。