电饭锅米饭烂了

电饭锅米饭烂了可能有以下几种原因：

如果水加得太少，米饭会煮得不熟；如果水加得太多，会导致米饭过于粘稠，口感差。

煮饭时间过短，米饭未熟；时间过长，会导致米饭变得过于软烂。

电饭煲的加热元件、温控器或其他部件出现故障，会影响煮饭效果。例如，温控器失灵可能导致无法达到所需的烹饪温度。

未清洗干净的米粒上可能残留淀粉，这会导致米饭在烹饪时过于粘稠，影响口感。

如果内锅表面有划痕或涂层脱落，会影响加热效果，导致米饭煮不熟或粘锅。

锅底或发热盘变形，使感温磁钢和锅底接触不良，米饭不能吸收全部热量，导致饭未能煮熟前就转换到保温状态。