电饭锅煮圆通猪蹄

使用电饭锅煮圆通猪蹄的步骤如下：

准备猪蹄

将猪蹄洗净，剁成块状。

放入锅中，加入料酒和葱姜，焯水两分钟，撇去浮沫，捞出猪蹄。

准备调料

准备好生抽、老抽、黄酒、冰糖、香叶、桂皮、八角和食盐。

炖煮猪蹄

将焯好水的猪蹄放入电饭锅中。

加入葱姜、生抽、老抽、黄酒、冰糖、香叶、桂皮、八角和食盐，搅拌均匀。

盖上锅盖，按下煮饭键，焖煮一个小时。

收汁 （可选）：

如果喜欢更软烂的口感，可以在电饭锅炖煮结束后，将猪蹄连同锅中汤汁一同倒入炒菜锅，放在煤气灶上，以中小火焖煮十几到二十分钟，期间不断翻动，直至汤汁浓稠收干。

享用