木耳是感光食物吗

木耳 不是感光食物。感光食物通常富含铜等金属元素,这些元素能直接或间接增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性,从而可能导致皮肤在受到紫外线照射后变黑或长斑。而木耳并不属于这一类食物。

尽管有说法称新鲜木耳中含有一种光感物质,会引发植物日光性皮炎,但这一说法并未得到广泛认可,且随着木耳的干燥处理,其中的光感物质会分解,从而降低其光敏性。

因此,从现有的科学证据来看,木耳不属于感光食物,食用后不会增加皮肤对紫外线的敏感性。