猪肚煮豆浆
猪肚和豆浆 可以一起吃。猪肚具有治虚劳羸弱、泄泻、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积的功效,并且能用猪肚烹调出各种美食。豆浆则是一种营养丰富的饮品,含有维生素、微量元素、蛋白质等。
食材准备
猪肚1个
黄豆适量
红枣几颗
核桃仁50克
姜片适量
盐、胡椒粉适量
制作步骤
猪肚清洗干净,放入锅中加水、姜片炖汤,煮至猪肚熟烂。
黄豆提前浸泡,泡软后加入豆浆机中,加水打成豆浆。
将核桃仁用温水泡软后撕成小块,加入猪肚汤中炖煮至熟烂。
将豆浆过滤掉豆渣,加入适量冰糖调味。
将猪肚汤和豆浆混合,调整盐和胡椒粉的味道,即可享用。
这样一道营养丰富、口感鲜美的猪肚豆浆汤就完成了。希望这个菜谱对你有所帮助。