豆浆过期一天

豆浆在放置一天后， 通常不建议饮用。以下是几个原因：

细菌滋生：

豆浆富含优质蛋白质，是细菌繁殖的理想条件。放置一天的豆浆在室温下容易变质，细菌会迅速增长，饮用后可能导致胃肠道疾病，严重时甚至中毒。

品质改变：

豆浆在放置过程中，营养成分可能会发生变化，口感和质地可能变差，出现酸味或泡沫，这些都是变质的迹象。

食品安全：

为了确保食品安全和营养品质，建议豆浆在制作后的24小时内饮用。如果需要保存，应将其冷却后放入冰箱，并在48小时内食用完毕。

综上所述，为了健康考虑，放置一天的豆浆最好避免饮用。如果确实需要保存，应确保储存条件良好，并在饮用前检查其是否有变质的迹象，如酸臭味或其他异常气味。