早餐摊做什么卖

早餐小摊一般售卖的食物包括：

包子：

包括素包、肉包、菜包、糖包等多种口味，是早餐中的常见选择。

油条：

与豆浆搭配，是传统的早餐组合。

豆浆：

营养丰富，常与油条一起食用。

粥类：

如稀饭、小米粥、肉粥等，适合不同口味的需求。

煎饼果子：

以其酥脆的外皮和丰富的配料（如火腿肠、胡萝卜、生菜等）受到欢迎。

鸡蛋灌饼：

将鸡蛋液灌入烙至半熟的饼内，再加入各种调料和配料，口感丰富。

热干面：

武汉特色的早餐小吃，以爽滑的面条和浓郁的芝麻酱香味著称。

肉夹馍和菜夹馍：

搭配粥类食用，方便快捷。

包子、豆浆、粥类、米粉、糕点：

这些都是早餐摆摊的常见选择，具体应卖什么还需依当地地方特色和饮食习惯而定。

特色小吃：

如金丝土豆饼、爆汁鸡肉卷、豆筋子（豆丝）、团子等，这些小吃因其独特的口感和风味，也能吸引不少顾客。

建议在选择早餐小摊的食物时，要考虑到当地人的口味偏好和饮食习惯，同时注重食品卫生和质量，提供良好的服务，以吸引更多的顾客。