西红柿白菜香菇肉馅饺子

西红柿白菜香菇肉馅饺子的做法如下:

准备食材

猪肉馅 500克

香菇 200克

白菜 500克

西红柿 2个

葱 1根

姜 1小块

盐 适量

生抽 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

面粉 适量(用于烙饼子)

制作馅料

白菜切碎,用盐杀出水分,攥干水分备用。

香菇泡发洗净,切丁。

猪肉搅碎,放盐、味精、花椒面、耗油、鸡蛋、葱姜油一个方向搅拌均匀。

放入香菇丁和白菜末再次搅拌均匀。

煮饺子