煮米饭底部糊啦

煮米饭底部糊了，可以尝试以下几种方法来处理：

将内胆取出，将糊饭倒掉，用清水彻底清洗内胆，避免使用硬质刷子或磨砂清洁剂，以免划伤或损坏内胆的涂层。

确保水量充足，根据米种和烹饪需求调整水量与火候。通常，每一杯米饭需要1.5杯水，可以根据实际情况调整米饭和水的比例。

使用小火煮饭，避免火力过大导致底部糊饭。

选择底部厚实、导热均匀的锅具，如铸铁锅或厚底的不锈钢锅，以减少糊底的风险。

在煮饭前，将米洗净并浸泡30分钟至1小时，有效减少糊底的概率。

定期清洗电饭煲内胆，确保没有残留物。清洗时可以使用温和的洗涤剂和软布，同时关注其他部件的清洁，如排气孔等。