煮羊蹄放什么调料

煮羊蹄时,可以使用以下调料来增加风味:

焯水料

绿茶10克

大蒜50克

白酒50克

盐70克

百里香8克

煮制料

大料15克

桂皮50克

丁香50克

黑胡椒50克

草果50克

孜然50克

辣椒100克

味精100克

大蒜100克

白芷25克

小茴香20克

麻椒20克

草蔻20克

花椒30克

红曲米500克

日落黄5克

盐200克

白糖50克

生姜150克