奶油粉蓝色调色

要制作奶油粉蓝色,你可以选择使用食用色素或颜料进行调色。以下是两种方法的详细步骤:

使用食用色素

准备奶油

将已经打发好的奶油放入干净无水的盆中备用。

添加食用色素

挤出适量的蓝色食用色素,液体食用色素很快能拌均匀,防止膏度体色素拌太久奶油老化。

挤多一点的蓝色,少许红色加入到打发好的奶油里。

把奶油和色素一点拌匀,慢慢的颜色就变化了。

如果觉得颜色还不够,可以加一滴黑色素就变成粉蓝色了。

使用颜料

选择颜料

选购适合于食品的蓝色颜料,可以使用天然的食用蓝莓、紫甘蓝等长波蓝色素,或者使用合法的合成蓝色素。

混合颜料和奶油

将淡奶油粉倒入一个大碗中,逐渐加入少量的蓝色颜料,并用勺子或搅拌机搅拌均匀。

注意不要添加太多颜料,否则会影响奶油的味道。