用电饭锅做辣椒油的方法

用电饭锅做辣椒油的方法如下:

准备食材

辣椒面适量

白芝麻适量

八角1个

草果1个

香叶1片

花椒粒适量

大葱段适量

生姜适量

大蒜瓣适量

白糖适量

菜籽油适量

盐适量

花椒粉1勺

浸泡香料

将八角、草果、香叶、花椒粒用温水泡一下,以便炸制时不易糊。

准备调料

大葱切段,生姜切片,大蒜拍扁备用。

炒香料

锅里不放油,将泡好的香料用滤网捞出沥干,然后小火炒干水分。

煸炒葱姜蒜

加入葱姜蒜继续小火煸炒,直到香味释放出来。

熬制油