豆浆机煮豆浆怎么煮
使用豆浆机煮豆浆的步骤如下:
制浆
将浸泡后的大豆置于豆浆机中。
加入湿大豆量9~10倍的清水。
使用豆浆机中设定功率磨浆2-3分钟即得生豆浆。
煮浆
煮豆浆极容易焦糊,需要小火加热且不断搅拌。
煮至沸腾后继续加热约10分钟。
注意事项
制作完成的豆浆放置适宜的温度后,可以直接饮用。
还可根据自身口味添加糖或其它调味品。
很多豆浆机集成了制浆至煮浆的所有过程为一体,可以直接对清洗后的干豆打浆,消费者按照使用说明安全操作更便捷。
具体步骤总结:
准备阶段
将黄豆洗净后浸泡入清水中,根据季节不同,浸泡时间为8到16小时不等。
制浆阶段
冲洗浸泡好的豆子,放入豆浆机中。
加入清水至上下水位线之间。
选择豆浆机中的制浆程序,开始磨浆,一般需要2-3分钟。
煮浆阶段
将磨好的生豆浆倒入锅中。
开大火煮至沸腾,然后立即改为小火,继续煮10分钟左右。
在煮浆过程中,要不断搅拌,防止溢出。
完成阶段
煮好的豆浆用筛子筛出,去除浮沫。
根据个人口味添加糖或其他调味品。
倒入杯中,即可享用。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味可口的豆浆了。