电饭锅怎样蒸饼

使用电饭锅蒸饼的步骤如下：

准备材料

面粉 300克

南瓜 200克

酵母粉 3克

白糖 10克

食用油 适量

蒸南瓜

南瓜洗净，去皮切片。

电饭煲加水，南瓜放到蒸屉上盖盖子，按下蒸煮键蒸15分钟。

制作面饼

蒸好的南瓜用勺子捣成泥状。

倒入面粉、酵母粉、白糖，揉成光滑的面团，封上保鲜膜发酵1小时。

面团发酵2倍大，手指蘸上面粉，戳洞不回缩即可。

擀面饼

面团在案板上揉搓排气，然后擀成长方形面片，厚度在3毫米左右。

面片表面均匀的涂抹一层油，两面对称割开4刀中间不要割断。

左右向中间折叠，成四方形。

然后向上折，依次折完即可。