土豆洋葱胡萝卜图片做法

简单炒法

食材:胡萝卜1个,土豆1个,洋葱半个,盐适量,醋少量,蚝油1勺。

步骤

1. 胡萝卜、洋葱、土豆切成片,一起进锅炒。

2. 放盐,加一点醋,翻炒后加一勺蚝油,炒熟上色出锅。

经典炒法

食材:土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,橄榄油少许,酱油两勺,鸡精一勺,盐半勺,花椒五粒。

步骤

1. 土豆切片,胡萝卜切片,洋葱切片。

2. 橄榄油热锅,放入花椒、葱、蒜,酱油先炝锅。

3. 放入胡萝卜、土豆翻炒,放入鸡精、盐调味。

4. 最后放入洋葱,出锅。

酸甜炒法