银耳苹果番薯

银耳苹果番薯是一种营养丰富、口感丰富的甜品或饮品。以下是几种不同的做法,供您参考:

传统煮法

食材:干银耳5克、紫薯30克、苹果半个、水适量。

步骤

1. 银耳温水泡发,撕成小碎片。

2. 紫薯去皮切小丁,苹果切小块。

3. 银耳放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火煮1个半小时,至银耳出胶。

4. 加入紫薯,煮15分钟至熟。

5. 加入苹果,煮5分钟后出锅。

破壁机做法

食材:苹果30克、红薯30克、银耳5克、水300ml。

步骤

1. 所有食材切小块,放入破壁机中。

2. 加入300ml清水,选择豆浆或五谷米糊模式。