木耳粉条豆芽汤怎么做
木耳粉条豆芽汤的做法如下:
材料准备
豆芽:300克
粉条:100克
肉类(可选,如猪肉、鸡肉等):适量
葱姜蒜:适量
香菇:适量
食用油、盐、鸡精、生抽、料酒:适量
前期准备
将豆芽清洗干净,粉条用温水泡软备用。
肉类切成小块,葱姜蒜切末,香菇切片。
烹饪步骤
锅中热油,倒入葱姜蒜爆香,加入肉类煸炒至变色。
倒入豆芽和香菇继续煸炒片刻。
加入适量的水,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,煮开后改小火焖煮一会儿。
最后将泡软的粉条加入炖煮片刻,至粉条变软即可。
建议根据个人口味调整调料的用量,使汤品更符合自己的口味。