南瓜跟烧麦放一起怎么做

将南瓜和烧麦结合，可以制作出既美观又美味的菜品。以下是一种做法：

食材准备：

南瓜 1个

糯米 200克

面粉 300克

葱花、姜末、盐、酱油、蚝油、十三香、白糖、鸡精、油适量

香菇、火腿丁、熟玉米粒、蒜苔（可选）

黑芝麻（可选）

做法步骤：

1. 南瓜的处理与制作

南瓜去皮去瓤，切成薄片，蒸15分钟至熟透。

蒸好的南瓜片压成细腻的南瓜泥，稍微放凉备用。

2. 面团的制作

在大碗中准备300克面粉，加入2克精盐，用筷子搅匀。

逐渐倒入放温凉的南瓜泥，边倒边搅拌，成面絮状后揉成光滑的面团。

面团上抹一层水，扣上盖儿，饧面至少一个小时。

3. 馅料的制作

糯米饭焖好后，在电饭锅中打散，锅中倒油，油热后葱花炒香。