没黄油的蛋糕

戚风蛋糕或海绵蛋糕

不需要放黄油,可以使用色拉油或玉米油代替。

家常蛋糕 (无黄油):

材料:低粉300克、泡打粉8克、盐3克、鲜奶油480克、大号鸡蛋4只。

玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)

通常是柔软的,但因为需要加入鸡蛋,所以没有用到黄油,而是选择了菜籽油。

无黄油布朗尼蛋糕

使用菜籽油、巧克力糖浆和花生酱巧克力糖霜代替黄油。

无黄油巧克力蛋糕

用菜籽油、巧克力糖浆和花生酱巧克力糖霜代替黄油。

天使蛋糕

配方特别简单,只需要蛋白、糖和面粉,不需要牛奶、蛋黄和油。

这些做法都提供了无黄油的蛋糕选项,适合不同的口味和需求。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱进行尝试。