网站首页 > 菠菜 > 烫菠菜加醋 烫菠菜加醋的做法如下:准备食材新鲜菠菜 500克陈醋 适量食用油 适量蒜末 适量食盐 适量白糖 适量鸡精(可选)适量烫菠菜将新鲜菠菜清洗干净,去掉根部,然后切成段,准备好适量的蒜末。将切好的菠菜放入开水中烫一下,以去除菠菜中的草酸,烫好后捞出,沥干水分。炒制在热锅中倒入适量的食用油,油热后,加入蒜末炒香。然后加入烫好的菠菜,翻炒均匀。加入陈醋在炒制过程中,倒入适量的陈醋,陈醋的用量根据个人口味而定,喜欢酸味的可以多加一些。