青萝卜玉米马蹄煲
青萝卜玉米马蹄煲是一道营养丰富、口感清甜的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
基础版做法
扇骨飞水,冷水下锅,把血沫煮出来后捞出备用。
马蹄和胡萝卜去皮切块,玉米洗净切段。
汤煲里放入胡萝卜、玉米、马蹄等所有食材,加满水,水开小火慢煲一个半小时。
时间到了加盐调味出锅即可,不用放其他任何调料。
高压锅做法
猪骨下姜片飞水后捞出。
胡萝卜去皮,切滚刀块。
玉米洗净剁成段。
马蹄去皮。
所有食材一起放入高压锅,加适量水,高压锅上汽后十分钟关火,加盐调味。
电压力锅做法
排骨用冷水浸泡二十分钟,洗净后斩小段。
玉米剥掉外壳,洗净,斩小段。