出去旅游
凉拌金针菇
原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜
做法：金针菇切段，香菇切丝，芹菜切段，红萝卜切丝，红辣椒切丝，仔姜切丝。油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒，放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段炒熟，再放入金针菇炒，加陴县豆瓣酱、镇江香醋、糖翻炒片刻即可出锅。
凉拌西芹
原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许
做法：西芹叶子摘去，洗净。锅内加水烧开，放入花生油，西芹放入煮三四分钟，捞出放入冷水中过冷，去皮后切段，装盘撒上食盐拌匀，倒入香油拌匀。
冰白玉水果沙拉
原料：白玉豆腐1盒、牛奶小半杯、苹果、西瓜、青缇各少许
做法：各种材料切成小块，青缇去籽。在果盘上淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后即可食用。白玉豆腐可先冰镇10分钟再切。