奶油加巧克力配方

材料：

淡奶油 230克

黑巧克力 80克

糖 10克

做法：

1. 将淡奶油和糖放入锅中，用小火加热至微沸状态。

2. 将黑巧克力切成小块，加入到加热的淡奶油中，边加热边搅拌，直到巧克力完全融化。

3. 将融化的巧克力奶油液倒入一个容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚，以便巧克力奶油更加浓郁。

小贴士：

选择动物奶油而不是植脂奶油，以获得更好的口感和健康效益。

巧克力不要切得太细，以免融化时间过长。

巧克力奶油在冷藏后，使用前可以用电动打蛋器打发，使其更加轻盈细腻。

这个配方适合制作巧克力香缇奶油，可以用来装饰蛋糕、杯子蛋糕或作为甜点的一部分。希望你喜欢这个简单的奶油加巧克力配方!