沙参莲藕鸡汤

沙参莲藕鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合滋补养身。以下是几种不同的沙参莲藕鸡汤的做法：

做法一

食材:

莲藕100克

新鲜沙参50克

猪肋排250克

盐、味精、料酒、鸡清汤适量

步骤:

1. 猪肋排用温水洗干净，切成小块备用。

2. 莲藕和新鲜沙参分别洗干净，切成小块备用。

3. 将猪肋排、莲藕、新鲜沙参一同放入瓦罐中，加入适量的鸡清汤和料酒，用小火煲2小时左右，最后放入适量的盐及味精调味即可。

做法二

食材:

鸡块、莲藕、红枣、姜片、枸杞适量

水、料酒、盐、枸杞适量

步骤:

1. 水开后，下鸡块、姜片和料酒，煮至鸡块焯熟后捞出。

2. 焯好的鸡块倒入砂锅中，加入莲藕和红枣，加入足够的水没过食材。

3. 扣盖，用小火炖煮60分钟，最后加入枸杞和盐调味，即可出锅享用。

做法三

食材: