电动车送蛋糕诀窍

电动车送蛋糕时，为确保蛋糕完整无损，可以遵循以下诀窍：

使用保温箱固定蛋糕：

将蛋糕放在保温箱内，并进行固定，以防止在运输过程中摔倒或受到挤压。

确保蛋糕重心稳定：

对于多层或加高的蛋糕，需要特别注意，避免在行驶过程中发生侧翻或移位。如果蛋糕上有重物如玩偶，应先取下，让顾客自行放置。

平稳行驶：

在行驶过程中，应保持匀速慢行，避免急刹车，以减少颠簸对蛋糕的影响。遇到拐弯、减速带或坑洼处时，需提前放缓速度。

合理放置蛋糕：

对于单层蛋糕，可以放置在电动车的后座或踏板处，并确保蛋糕平放，避免倾斜。对于多层或造型复杂的蛋糕，建议使用汽车配送，每层单独平放，到达目的地后再组装。

使用冰袋和保温袋：

在高温环境下，应将蛋糕放入保温袋中，并加入冰袋以保持低温，延长蛋糕的保存时间。

提前沟通与验货：

在接到蛋糕订单后，应先与商家和客户沟通，了解蛋糕的种类和特殊要求，并在取货时当面验货，确保蛋糕无误。

注意路线规划：

合理规划配送路线，避开交通拥堵和颠簸路段，确保蛋糕在运输过程中的安全。

通过以上措施，可以有效降低蛋糕在电动车配送过程中损坏的风险，确保蛋糕能够安全、完好地送达顾客手中。