凉拌黄瓜玉米面条的做法

凉拌黄瓜玉米面条的做法如下:

准备食材

玉米面条500克

黄瓜300克

香油适量

盐适量

辣椒油适量

醋适量

葱适量

蒜适量

泡发玉米面条

将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右,直到面条完全泡软。

蒸面条

玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟,直到面条熟透。

煮面条

将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮至面条软烂,捞在碗中备用。

准备黄瓜丝