山药腊肉汤

山药腊肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的山药腊肉汤做法，供您参考：

经典做法

主料：山药400克，腊肉300克

辅料：葱、玉米、姜、豆角、盐、水各适量

步骤：

1. 腊肉切块，用清水洗一下，山药削皮，滚刀切块，玉米洗净切段，豆角洗净去头尾。

2. 砂锅放入足量的水，烧开放入腊肉和葱、姜片熬煮，腊肉熬煮十分钟，加入切块山药，再放入盐，放入玉米段继续熬煮十分钟到15分钟，最后倒入豆角继续小火熬煮，等熟了即可。

简易做法

主料：山药300克，腊肉200克

辅料：干香菇、自制干杏鲍菇、白菜叶子、水、盐适量

步骤：

1. 山药切小块，白菜切碎或撕碎。

2. 把所有材料倒入砂锅，加水。

3. 开始煮，砂锅用小火，几分钟后开始沸腾，继续焖煮30分钟，直至汤汁浓稠，山药清爽。

加入其他食材的做法

主料：山药、腊肉、大米、玉米粒、胡萝卜粒、芹菜碎（或青菜）

步骤：