跨海大桥下螃蟹可以吃吗

可以吃，但需要注意以下几点：

新鲜度：

确保螃蟹是新鲜的，没有变质的情况。新鲜的螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。

食用量：

虽然螃蟹营养丰富，但属于寒性食物，过量食用可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议适量食用。

购买地点：

可以选择在附近的石臼海鲜市场购买新鲜的海鲜，价格相对便宜些。

抓螃蟹的注意事项：

如果打算亲自去抓螃蟹，需要带上抓螃蟹的工具和饮用水，并注意潮汐时刻，以确保安全。

综上所述，跨海大桥下的螃蟹在确保新鲜且适量食用的情况下是可以吃的。