蛋糕可烤多久
蛋糕的烤制时间主要取决于蛋糕的类型、尺寸、厚度以及个人烤箱的性能。以下是一些常见蛋糕类型的烤制时间参考：
海绵蛋糕
中等大小的海绵蛋糕通常在180°C的烤箱中烤制20-25分钟。
海绵蛋糕的烘焙时间大约需要25-35分钟。
蛋糕卷或小蛋糕
可能在20-25分钟。
面包或厚蛋糕
通常需要40-50分钟以上，根据厚度和烤箱表现适当调整。
标准蛋糕（如8英寸）
在预热后的烤箱中烤25-35分钟。
烤制时间一般在35-45分钟。
建议
观察颜色和触感：烤蛋糕时，最重要的是观察蛋糕的颜色和触感，而不是仅依赖时间。当蛋糕表面呈现金黄色，用牙签插入蛋糕中心，如果拔出来干净无粘附物，说明烤好了。
预热烤箱：确保烤箱在放入蛋糕前已经预热5-10分钟，这有助于蛋糕均匀受热，达到理想的烘焙效果。
根据厚度调整：如果蛋糕较厚，可能需要更长时间来烤熟，并且需要密切观察以防过度烤焦。