电饭锅美食大全做法

使用电饭煲制作各种美食的方法如下:

蒜蓉蒸虾

将新鲜的虾仁洗净,与切碎的大蒜、生姜、葱一起放入电饭煲内。

加入适量的盐、鸡精调味,再倒入适量的水。

开启“煮饭”功能,待虾仁熟透,蒜香四溢时即可食用。

意面

先将面条按包装指示煮熟后捞出,沥干水分。

把番茄酱、奶油、盐、黑胡椒等调料混合调匀,倒入电饭煲内。

将面条放入,盖上盖子,选择“煮饭”功能,几分钟后即可享用。

咖喱鸡

将鸡肉切块,与洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜一同放入电饭煲内。

加入适量的咖喱粉、盐、胡椒粉等调料,再倒入适量的水。

启动“煮饭”功能,待鸡肉熟透,咖喱汁浓郁时即可。

蒸馒头

先将馒头发酵,然后在电饭锅里涂层油。

把发酵好的馒头均匀放好,盖上锅盖静置10分钟再二次发酵。

最后按下煮饭键,熟了就可以享用。

煲仔饭

将适合的食材(如大米、腊肠、腊肉、青菜、香菇等)放在一起,混合调味料后倒入电饭煲。

一键启动,一顿美味的煲仔饭就轻松搞定。

电饭煲蛋糕

材料准备:鸡蛋4个、低筋面粉80克、白糖60克、玉米油40克、牛奶40克、白醋几滴。

制作过程:分离蛋清蛋黄,蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀后筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊;蛋清加几滴白醋,用打蛋器分三次加入白糖打发至提起有小尖角;取三分之一蛋清放入蛋黄糊翻拌均匀,再倒入剩余蛋清继续翻拌;电饭锅提前预热,锅底和四周刷油,倒入面糊,轻轻震荡几次后按下煮饭键,完成后焖几分钟即可。

炖排骨

材料准备:排骨、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐。

制作过程:排骨洗净切块,冷水下锅加料酒、姜片焯水去腥,捞出沥干;土豆、胡萝卜去皮切块;电饭锅内胆底部铺上姜片、蒜,放入排骨,加入生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐,加水没过排骨。

蒸鲫鱼

食材:鲫鱼、盐、葱姜、酱油、胡椒粉、芝麻油。

做法:鲫鱼清理好,鱼背上划几刀,抹上盐;准备一个小碗,放酱油、胡椒粉、均匀淋在鱼身上;切姜末、拍葱白、放在鱼身上;锅里放水,把鱼放在锅里蒸十分钟,出锅时倒点芝麻油即可。

炒鸡翅

食材:鸡翅、油、糖、食盐。

做法:先放油按到煮饭键预热一下,差不多了就放鸡翅炒得半熟;放一点糖和食盐,10来分钟以后出锅。

蒸玉米、红薯等粗粮

使用蒸煮模式,设定好时间,就能轻松蒸出香甜可口的粗粮。

这些方法简单易行,无需复杂的烹饪技巧,即可在短时间内制作出美味佳肴。希望这些食谱能为您带来烹饪上的便利和美食享受。